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智慧农贸成新趋势, 市场运营有新变化

作者:广亿集团发布时间:[2022-04-19 09:35:42]

作为与老百姓息息相关的“菜篮子”,农贸市场一直都是国家非常重视的民生重点工程,近些年来,随着农贸市场发展矛盾的凸显,互联网、物联网及大数据等前沿技术的冲击,国家及各级政府针对农贸市场和百姓“菜篮子”出台了不少利好政策,传统农贸市场向智慧农贸发展已成为新的趋势。

在智慧农贸的新模式下,无论是对市场管理方还是经营户和消费者,都带来了很多的便利,以市场管理方为例,智慧农贸模式改变了传统农贸市场以往的粗放、低效的管理,从而实现了精细、高效化的管理升级。那么,智慧农贸模式让农贸市场运营管理有哪些具体的变化呢?

运营管理数据化

当下已经进入了大数据时代,各行各业都在充分运营各方的数据实现更快更高效发展,其实农贸市场同样在运营管理方面逐渐迈入了数据化,从客流数据到交易数据,再到价格数据,以及商品销售数据等等,这些数据不仅采集更简单、更容易了,而且也更准确、更全面了。

其实在过去的传统农贸市场,像市场里的各种数据是很难全面采集的,市场管理方对市场的各种数据仅仅只是了解大概,并没有全面掌握市场的日常客流情况及交易情况,这对于市场管理方在制定经营策略时有不小的影响,而有了全面又真实的数据,则对后续的经营决策制定显然更有利。

线上线下融合化

在过去的传统农贸市场,买菜交易往往都是在市场里进行的,也就是我们经常说的线下模式,而线上模式并没有涉及到,不过智慧农贸模式的出现,这一局面也被打破了,在线下模式的基础上,打通线上模式,也就是当下越来越火的线上菜场,既可以为市场及经营户拓宽收入渠道,也为周边市场提供更为便捷的线上买菜服务。

很多智慧农贸市场已经引入了第三方科技公司研发的线上商城或者APP,由市场管理方自主运营管理,既可以采取自营的模式,也可以采取商家入驻的模式,这两个模式的最终目的都是要让市场方及经营户有新的收入渠道,同时也在一定程度上将流失的年轻消费群体,通过线上商城的通道将他们吸引回来。

市场管理透明化

随着消费者的需求不断变化,以及城市文明的不断发展,农贸市场发展也面临诸多挑战,其中如何打造更公平、更公正、更透明的市场消费环境,已经是消费者最基本的需求。从环境到价格,再到食品安全,这些方面都是吸引消费者的重要关键点,如果市场没有做好,客流自然也会不断流失。

而当前的智慧农贸发展模式,恰恰符合消费者的消费需求,在很多升级后的市场会发现,从档口布局、菜品摆放、环境卫生、售卖方式、辅助设施等方面有了很大的变化,同时市场也配置了智能溯源秤、触摸查询机、大数据展示屏以及商户公示屏、客流采集设备等硬件设备,与此同时,还有多元支付系统、食品溯源系统、大数据展示系统等助力市场运营管理,全方位、多角度为消费者营造更好的消费环境。


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